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鉴别粮食酒最好的办法有哪些，纯粮食酒的怎样辨别。很多消费者钟爱粮食白酒但是不知道如何区分，纯粮食白酒的口感和普通浓香型、酱香型白酒的口味还是比较有出入的。下面是香烟网小编盘点的关于纯粮食酒的怎样辨别的详情资讯，一起来了解一下吧。

1、燃：将白酒点燃，如果能烧干没有残液的是纯粮食酒。

2、品：将白酒点燃一分钟后吹灭，再品酒，口味没有变化的是纯粮食酒，酒精就只剩水味。

3、看：在酒杯中倒入一半的酒再加入一半的矿泉水，混合后酒变浑浊的为酒里含有粮食酒，不是纯酒精酒，本方法只限于高度白酒，对低度就无效。

4、闻：将几滴白酒滴在掌心，用力揉搓，有扑鼻酒的清香的是纯粮食酒。香气停留时间越长，粮食酒的含量就越多。另外喝酒以后的酒具无论酒壶还是酒杯，隔一段时间在闻，有酒香在的是纯粮食酒，香味停留时间越长，酒液中纯粮食酒含量越高。

5、晃：将白酒酒瓶倒置，晃动，瓶子中间的酒里出现许多气泡(酒花)并且经久不散的为质量较好的纯粮食酒。

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