葡萄的功效与作用营养价值 葡萄是热性还是凉性
来源： 用户提交 时间：2023-02-12 03:07:03 手机版
葡萄的功效与作用营养价值，葡萄本身含有很多丰富的营养物质，对于身体健康有很大的好处，那葡萄的作用有哪些呢？接下来就让小编带着大家一起去看看有关葡萄的功效与作用营养价值的相关消息，希望看完之后大家能找到答案。
1.葡萄的功效与作用
1.缓解低血糖
葡萄当中主要的成分就是葡萄糖，在出现低血糖的时候我们可以吃一些葡萄，或者是饮用一些葡萄汁，很快就能缓解症状。
2.预防血栓
法国科学家发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
3.抗衰老
葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除体内自由基，让您永葆青春。
4.有助康复
葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
5.健脾和胃
有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。
6.缓解疲劳
对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
2.葡萄的营养价值
1.葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量达8%～10%，以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品
2.葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸。
3.葡萄中含较多酒石酸。
4.葡萄干含水量较低，约17%，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩。
5.葡萄籽95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍。
3.葡萄是热性还是凉性
葡萄既不是热性水果，也不是凉性水果，它是平性的水果，平时食用不会给身体健康造成任何刺激，也不会让人上火，它的果肉中蕴含着丰富的营养成分，可以帮助肠胃消化食物，还有增强抵抗力、防癌症等功效，但不宜食用过量。
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