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喝酱香型白酒有什么好处喝酱香酒的好处介绍

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酒有很多种，喝酱香型白酒越来越受欢迎。因为喝酱香型白酒对健康危害小，好处多多，适量饮酒可以防病治病。那么喝酱香型白酒有什么好处？下面小编就给大家介绍喝酱香酒的好处，有兴趣的朋友一起来看看吧。

喝酱香型白酒有什么好处喝酱香酒的好处介绍

喝酱香型白酒有什么好处

第一、酱香型白酒是纯粮高温酿造的白酒，酱香型白酒生产工艺特殊，迥然不同于浓香和清香等其它香型的白酒。一瓶传统工艺的酱香型白酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过三到五年。在这当中，需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。酱香型白酒的代表茅台酒也出来的，传统的酱香型白酒生产工艺也酒工艺。

同时在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是，防病治病的可能性也就蕴涵在其中了。

第二、酱香型白酒易挥发物质少，有利于健康。酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香型白酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少，有利于健康。

第三，酱香型白酒的酸度高，是其它香型酒的3至5倍，主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。

第四、酱香型白酒的酚类化合物多，有利于预防心血管疾病。

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