玫瑰露酒的功效与作用，有时候不得不佩服古人的智慧，他们总能造出一些意想不到的好东西，玫瑰露酒是1340年左右在天津地区发明出来的，这种酒算是一种保健酒，其功效很多，而且玫瑰露酒还能做菜。下面香烟网小编为您整理了玫瑰露酒能做什么菜的相关内容，希望对各位小伙伴有所帮助。

玫瑰露酒的功效与作用

1、玫瑰露酒具有美容养颜的功效：现代科学证明玫瑰酒具有美容养颜的功效。美容瘦身对于当代女性来说是生活中的重心。水灵灵的皮肤和苗条的身材，是女孩子们永恒的追求。玫瑰酒对养护皮肤有意，尤其对成熟、干燥或是敏感性肌肤有极佳的效果。能增强肌肤免疫机能，改善肌肤天然保湿系统的保湿能力;增强弹力纤维和胶原纤维活性;舒缓、镇静、消炎，收敛微细血管，对微细血管松弛、扩张有一定疗效;并能有效调节内分泌系统平衡，以内养外淡化斑点和促进分解及代谢黑色素，美白、亮丽肌肤。

2、玫瑰露酒具有调节肠胃功能的功效：玫瑰酒中的玫瑰酸能促进肠道的蠕动，对便秘（尤其是孕妇）和腹泻有显著功效。能够平衡以及强化胃肠道功能，调节消化液的分泌，促进消化及吸收;对消化不良以及胃酸分泌过多等慢性疾患有一定的调节改善作用；对情绪紧张和压抑等引起的胃痛有明显的改善功能。

3、玫瑰露酒具有排毒抑菌的功效：食品中的添加剂、染色剂等有害成分进入人体后，都是通过肝脏和肾脏的解毒作用来排出体外的。玫瑰果实含有的丙酮酸和齐墩果酸等活性物质对肝脏有保护作用，能提高肝脏的解毒功能和增强人体解食毒、水毒、血毒的能力。

4、玫瑰酒具有防老抗衰的功效：玫瑰能促进唾液腺分泌更多的腮腺素，腮腺素为一种内分泌素，常被称为“返老还童素”，它可促进全身组织和血管趋于年轻化，保持新陈代谢的节律，有美肌美发之功效。

5、玫瑰露酒具有调经止痛的功效：玫瑰酒是优越的子宫补品，能全方位调节女性的生死系统功能，增强卵巢机能;调节雌激素及黄体素的分泌，调节月经周期，促进阴道分泌，镇静经前紧张症状;能活血化淤和通经活血，有效改善通经和月经不规则等。

6、玫瑰露酒具有舒缓情绪的功效：玫瑰酒芳香浓郁的甜美气息，能够缓和肾上腺皮脂的分泌，平抑情绪和振奋精神，舒缓紧张与压力，释放一种使人快乐的 Dopamine（多巴胺）。

7、玫瑰露酒具有滋阴益肾的功效：玫瑰酒含有丰富的营养成份，具有滋补身心的功效，能提高机体免疫力和调节水平，促进循环代谢;改善及增强泌尿系统机能、利尿、强肾、促进毒素排解、代谢。

8、玫瑰露酒的作用主要是医治胃脘痛。胃脘痛是以胃脘部疼痛为主要症状的一种病症。多因忧思郁怒和肝气犯胃，脾胃虚弱等造成。临床表现有实有虚，实记以寒凝气滞、饮食积滞、肝郁气滞，瘀血阻络为多，虚记以脾胃虚寒为多。对于寒凝气滞、脾胃虚寒者，适合用药酒，常用者如温脾酒和灵脾肉桂酒；对于肝胃不和者，常用佛手和玫瑰花等行气药配制，借酒以行其药势。

玫瑰露酒的其他食用方法

1、玫瑰露酒鸡翅

（1）鸡中翅洗净并淖水。

（2）热油锅爆香姜蒜后下鸡翅，加少许水稍焖一会。

（3）倒入头抽（上色和调味）和玫瑰露酒焖熟后大火收汁。

2、玫瑰露酒干焗排骨

材料：排骨，玫瑰露酒以及姜片，独蒜和生抽，糖和盐

（1）排骨洗净，加腌料腌半个小时（天气热，放冰箱冷藏腌）。

（2）蒜姜切片，砂锅里放少许油，先爆香蒜姜片，倒入腌好的排骨。

（3）小火慢焗，四周淋上玫瑰露酒，最后大火收汁，时间要长一些排骨才会好吃。

3、玫瑰花浓露

材料：米醋3大匙，细砂糖1大匙，干燥玫瑰花10朵

（1）取一碗，放入米醋及细砂糖，搅拌至细砂糖溶化。

（2）干燥玫瑰花去除花萼及花蕊，仅留下花瓣，并将花瓣一片片剥开。

（3）将作法2的玫瑰花瓣放入作法1的碗中，浸泡约2天后即可使用。

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