雪莉桶是什么意思,雪利酒桶是指用于陈酿雪利酒的二手桶。威士忌酒厂经常使用雪利酒桶来陈酿威士忌。经过雪利酒桶的威士忌颜色较深,有葡萄干、巧克力、焦糖等,香气和风味较为复杂。下面我们就来一起看看吧!
雪莉桶则是陈年过西班牙雪莉酒的二手桶,这是一种葡萄加烈酒,有着浓厚的香气和较重的口感。
基本上用作威士忌陈年的雪莉桶大多是专门为了陈放威士忌订制的,会用雪莉酒新桶后拿来用。少部分雪莉桶来自运送、存放雪莉酒的桶子。说到雪莉就一定要提到赫雷斯,这是最重要也最著名的雪利酒产区,知名的威士忌酒厂也都选用这边生产的雪莉酒来进行润桶、制作雪莉桶后来陈年威士忌。
使用雪莉桶的话,威士忌会带有果香、葡萄干、巧克力、杏仁坚果、焦糖等甜美的味道,雪莉桶威士忌的颜色通常较深。还会根据之前的雪莉酒分成PX, Oloroso或Fino桶,不同的类型带给威士忌的风格也不太一样。
以上就是香烟网小编为大家整理的雪莉桶是什么意思,更多相关信息尽在香烟网。
【雪莉桶是什么意思 雪莉桶是什么味道】相关推荐文章:
五粮液婚宴酒水晶透明桶口感浓香型52度白酒500ml单瓶装
五粮液贵宾级透明桶口感浓香型38度白酒500ml单瓶装
小角楼御酒 川酒好味道52度浓香型500ml单瓶
五粮液五粮宴透明桶口感浓香型52度白酒500ml单瓶装
贵州茅台集团富贵万年婚宴透明桶口感浓香型52度白酒500ml单瓶装
汾阳王42度老味道清香型475ml单瓶
五粮液华彩人生竹荪酒露酒透明桶(金玉)口感浓香型52度白酒500ml单瓶装
五粮液贵宾级透明桶口感浓香型52度白酒500ml单瓶装
山东孔府家白酒儒家味道52度浓香型500ml单瓶装
重庆江小白礼盒系列之重庆味道40度清香型100ml一瓶装
宝丰经典老味道50度清香型白酒500ml