近日，有媒体报道，知名糕点品牌鲍师傅在上半年启动新一轮融资，大部分一线资金已经上门。目前估值为100亿。下文小编整理鲍师傅估值达100亿的相关资讯，欢迎大家查阅。

鲍师傅估值达100亿是怎么回事?

对于鲍师傅估值达100亿的传闻，鲍师傅董事会秘书表示：“鲍师傅现在需要好好埋头做业务、做产品，未来比较长的一段时间内，暂时不会考虑融资。”同时他也承认，2021年3月到6月，鲍师傅有接触一些投资人，收到过一些TS(投资意向书)，“各种估值都有，包括100亿元的TS“。另外还透露，鲍师傅目前门店不到100家。

鲍师傅上市最新进展

投资界独家获悉，鲍师傅上半年启动新一轮融资，趁着烘焙赛道火热，估值一度高达100亿元。这一次，不少一线VC基金主动找上门，聊了很久。

深圳一位接触过鲍师傅的消费投资人向投资界透露：“从2020年开始密集看烘焙赛道，今年初首先谈了鲍师傅，但估值涨得很高，最后还是下不去手。”对方透露，当时大概有5家VC机构同时接触着鲍师傅，“火热程度可见一斑”。而上海一家知名PE机构也密集沟通过鲍师傅，但最后没投，“看不懂估值”。高达100亿元的估值，或将刷新中式糕点行业的历史记录。

投不成鲍师傅，VC们开始将视线转向其他烘焙品牌。从长沙到上海、到苏州，到南京，都有寻找烘焙项目的VC投资人。某位知名投资人直言，他在了解到鲍师傅估值后，转身投了长沙一个烘焙品牌。此后，虎头局、墨茉点心局等烘焙品牌开启了令人咋舌的融资节奏。

一笔笔大额融资接连诞生，引爆了沉寂许久的烘焙行业。有知情人士透露，由于估值被推高，鲍师傅新一轮融资变成一场拉锯战，“他们(鲍师傅)曾考虑降低估值。”

回过头来看，相较于那些一年融2-3轮的新消费品牌，鲍师傅对外融资经历并不多。2017年底，天图投资以10亿元的估值投资鲍师傅超亿元人民币，彼时鲍师傅还只在北京和上海有门店，“但是全国已经有几百家鲍师傅山寨店了，因此2020年鲍师傅最大的任务就是打假。”天图投资管理合伙人冯卫东曾透露。

对于融资这件事，鲍师傅创始人鲍才胜曾表示，一开始并不想拿资本的钱，不想为了赚快钱有可能葬送自己的品牌。一是鲍师傅靠自有流水滚动开店，并无压力;二是他觉得拿了别人的钱，肩上就多了一份责任。不过2017年还是耐不住天图投资的执着，反复与对方谈了数次后最终接受了融资，后来在2020年12月接受了昆仑资本的又一轮投资。

“资本带给我的好处在于，他们会不停地为我打开一扇扇窗，让我用另一种视角看待鲍师傅发展的新机会，同时也会让我们变成一个越来越具有现代化管理气息的企业，这是我觉得很宝贵的地方。”事后鲍才胜曾总结。

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