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龙井茶叶发霉是什么样子的 龙井茶叶保质期介绍2021

来源: 用户提交 时间:2023-06-17 02:35:05 手机版

喝茶不仅是一种传统的饮食文化,而且还因为茶含有多种抗氧化剂和抗氧化营养素,对消除自由基有一定的作用。因此,喝茶还可以帮助防止衰老,并具有保健功能。每天喝三两杯茶可以起到防止衰老的作用。当然,由于龙井茶的保质期不是很长,因此,如果保存方法不正确,就会发霉。今天小编整理了有关龙井茶叶发霉是什么样子的信息,下面跟着小编来一起了解一下吧。

龙井茶发霉的表现

龙井茶叶发霉是什么样子的 龙井茶叶保质期介绍2021

一般来讲,很多茶都有茶毫。龙井茶毫,呈白色,形状如夹杂着棉絮状的小白球,即为龙井茶的茶毫。发霉,是茶叶变质的一种现象。发霉一般来讲,是茶叶受潮,产生成片的丝状的,或白,或黄的霉菌。

龙井茶的保质期

西湖龙井的保质期一样平常是在18个月阁下,凡是绿茶的保质期是不高出一年半的,假如生涯不妥,受潮造成含水量高了,就会逾期。

按照包装的差异,保质期也是纷歧样,一半密封包装的茶叶保质期是在12到24个月阁下,散装的茶叶保质期是较量短的。

龙井茶品质鉴别方法

1、摸

判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶,放在拇指与食指之间用力捻即成粉末,则干燥度足够;若为小碎粒,则干燥度不足,或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶,比较难储存,同时香气也不高。

2、看

看干茶是否符合龙井茶的基本特征:西湖龙井茶色泽翠绿,香气幽雅清高,甘鲜醇和,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。

3、嗅

嗅闻干茶香气的高低和香型,并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。

4、尝

当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后,进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中,冲入沸水150至200毫升,5分钟后先嗅香气是否嫩香馥郁,再看汤色是否嫩绿鲜亮,细尝滋味是否鲜醇甘爽,后评叶底是否幼嫩成朵、匀齐。这个环节更为重要。

总结:龙井茶是属于绿茶,因此,保质期并不是很长,且保存的方式很重要,因此,建议大家一定要正确选购、保存龙井茶喔!但要是发霉的龙井茶一定不要饮用!

以上是小编整理的有关龙井茶叶发霉是什么样子的的最新信息,相信在座的朋友们听到小编的介绍有所认识,但是小编在这里提醒一句以上信息整合于网络,更多最新最实用的资讯请持续关注香烟网。